Le Musée d'Histoire et de Céramique Biotoises est une association loi 1901. Le musée a été ouvert au public en 1981.

Il répond à la nécessité de recueillir, sauvegarder et présenter au public des éléments du patrimoine de Biot liés à une histoire riche de plus de 2000 ans, à des traditions ainsi qu’à la poterie qui fit sa renommée pendant des siècles.
Le musée occupe l'ancien hôpital Saint Jacques dont on a conservé la citerne, ainsi qu’une galerie aménagée dans l’ancienne chapelle des pénitents blancs (XVIème siècle).
Cette galerie est destinée à des expositions temporaires.

L'histoire de Biot est retracée à travers panneaux, photographies et objets.
Une cuisine biotoise typique du XIXème siècle a été recons-tituée grâce à la générosité des habitants.
Les collections provenant, au départ, de dons de familles du village, continuent à s’enrichir par des acquisitions.